商品一覧
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澤乃花
花ごころ 辛口純米
- 一般流通商品
- 定番通年商品
受賞- 720ml
- 1,485円（税込）
- 1800ml
- 2,475円（税込）
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澤の花
ささら 超辛口純米吟醸
- 定番通年商品
- 限定流通商品
- 720ml
- 1837円（税込）
- 1800ml
- 3190円（税込）
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澤の花
ひまり 純米吟醸
- 定番通年商品
- 限定流通商品
- 720ml
- 1837円（税込）
- 1800ml
- 3190円（税込）
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澤の花
ともぞう。 純米吟醸 無ろ過生原酒
- 12月上旬発売
- 季節限定商品
- 限定流通商品
- 1800ml
- 2970円（税込）
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澤の花
さら雪 純米大吟醸 無ろ過生原酒
- 11月下旬発売
- 季節限定商品
- 限定流通商品
- 720ml
- 1,980円（税込）
- 1800ml
- 3,575円（税込）
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澤の花
花あかり 純米大吟醸
- 3月初旬発売
- 季節限定商品
- 限定流通商品
- 720ml
- 1,980円（税込）
- 1800ml
- 3,575円（税込）
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澤の花
夕涼み 純米大吟醸
- 5月上旬発売
- 季節限定商品
- 限定流通商品
受賞- 720ml
- 1,980円（税込）
- 1800ml
- 3,575円（税込）
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澤の花
打上花火 純米大吟醸
- 6月中旬発売
- 季節限定商品
- 限定流通商品
- 720ml
- 1,980円（税込）
- 1800ml
- 3,575円（税込）
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澤の花
満ち月 純米大吟醸
- 9月初旬発売
- 季節限定商品
- 限定流通商品
- 720ml
- 1,980円（税込）
- 1800ml
- 3,575円（税込）
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澤の花
白を紡ぐ 純米大吟醸
- 定番通年商品
- 限定流通商品
- 720ml
- 2,640円（税込）
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澤の花
ひとつぶえり 中どり 純米大吟醸
- 数量限定商品
- 限定流通商品
受賞- 720ml(箱付)
- 4,180円（税込）
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Beau Michelle
- 定番通年商品
受賞- 500ml
- 1595円（税込）
- 1500ml
- 3575円（税込）
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Beau Michelle snow fantasy(赤ラベル) 無ろ過生原酒
- 11月下旬発売
- 季節限定商品
- 無ろ過生原酒商品
- 500ml
- 1815円（税込）
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Beau Michelle snow fantasy（白ラベル） 無ろ過生原酒
- 1月下旬発売
- 季節限定商品
- 無ろ過生原酒商品
- 500ml
- 1815円（税込）
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Beau Michelle cottoncandy 無ろ過生原酒
- 3月中旬発売
- 季節限定商品
- 無ろ過生原酒商品
- 500ml
- 1870円（税込）
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Beau Michelle snow fantasy in summer
- 6月初旬発売
- 季節限定商品
- 無ろ過生原酒商品
- 500ml
- 1815円（税込）
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Beau Michelle BLISS
- 10月中旬発売
- 数量限定商品
- 500ml
- 3245円（税込）
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澤乃花
花ごころ 辛口純米
- 一般流通商品
- 定番通年商品
全国燗酒コンテスト2024 お値打ちぬる燗部門 最高金賞受賞澤乃花と名付けた初代に思いをはせて。
冷で良し、燗で良しの穏やかな香味の純米酒です。- 720ml
- 1,485円（税込）
- 1800ml
- 2,475円（税込）
- おすすめの飲み方
- 10～15℃ 大振りの磁器の酒器で
50～55℃ 小振りの磁器の酒器で
- おすすめのペアリング
- 赤貝、鳥貝、ミル貝の握り鮨（常温）、湯どうふ（熱燗）
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 長野県産ひとごこち100％
- 精米歩合
- 60％
- 日本酒度
- +5前後
- アルコール分
- 15度
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澤の花
ささら 超辛口純米吟醸
- 定番通年商品
- 限定流通商品
佐久の澄んだ水、空気のような清らかな酒。
爽やかな香り、優しい味わいの超辛口です。- 720ml
- 1837円（税込）
- 1800ml
- 3190円（税込）
- おすすめの飲み方
- 5～12℃ 小振りのチューリップグラスで
- おすすめのペアリング
- コハダの酢締め、白身魚の杉板焼き
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 長野県産ひとごこち100％
- 精米歩合
- 60％
- 日本酒度
- +12前後
- アルコール分
- 16度
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澤の花
ひまり 純米吟醸
- 定番通年商品
- 限定流通商品
陽だまりのような優しさ、心落ち着く酒。
香味は爽やかで優しく丸みがある味わい。
幅広いさまざまなお料理と相性が良いのが特徴です。- 720ml
- 1837円（税込）
- 1800ml
- 3190円（税込）
- おすすめの飲み方
- 5～12℃ 小振りのチューリップグラスで
35～45℃ 小振りの酒器で - おすすめのペアリング
- だし巻き卵、ポトフ（野菜の煮込み料理）、穴子の天ぷら
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 長野県産ひとごこち100％
- 精米歩合
- 60％
- 日本酒度
- +3前後
- アルコール分
- 16度
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澤の花
ともぞう。 純米吟醸 無ろ過生原酒
- 12月上旬発売
- 季節限定商品
- 限定流通商品
気の合う仲間との冬の楽しい時間にお楽しみいただければ嬉しいです。
特別仕込みのタンクから冬季限定の生原酒でお届け致します。- 1800ml
- 2970円（税込）
- おすすめの飲み方
- 5～10℃ 小振りのチューリップグラスで
- おすすめのペアリング
- 白菜と豚バラ肉の重ね鍋、さつま揚げ焼き、ナスの揚げびたし
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 長野県産ひとごこち100％
- 精米歩合
- 60％
- 日本酒度
- ±0前後
- アルコール分
- 16度
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澤の花
さら雪 純米大吟醸 無ろ過生原酒
- 11月下旬発売
- 季節限定商品
- 限定流通商品
爽やかでほのかに甘やかな香り、口の中でピチピチと感じるガス感とフレッシュな旨み。
搾ったそのままの素直で無垢な味わいをお楽しみください。- 720ml
- 1,980円（税込）
- 1800ml
- 3,575円（税込）
- おすすめの飲み方
- 5～10℃ 小振りのチューリップグラスで
- おすすめのペアリング
- 揚げだし豆腐、ワカサギの天ぷら、春菊の天ぷら、おでん
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 長野県産美山錦100％
- 精米歩合
- 50％
- 日本酒度
- ±0前後
- アルコール分
- 16度
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澤の花
花あかり 純米大吟醸
- 3月初旬発売
- 季節限定商品
- 限定流通商品
心華やぐ季節を想い醸した酒。
青さ混じる上品な甘やかな香り、白桃のような果実味ある味わいが心地良く広がります。- 720ml
- 1,980円（税込）
- 1800ml
- 3,575円（税込）
- おすすめの飲み方
- 5～12℃ 小振りのチューリップグラスで
- おすすめのペアリング
- 山菜の天ぷら、菜の花のおひたし、ホタルイカの塩茹で
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 長野県産美山錦100％
- 精米歩合
- 50％
- 日本酒度
- ±0前後
- アルコール分
- 16度
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澤の花
夕涼み 純米大吟醸
- 5月上旬発売
- 季節限定商品
- 限定流通商品
Kura Master 2021（フランス日本酒コンテスト）酒米美山錦部門 第1位 受賞暑くなる季節の涼み酒。
爽やかで穏やかな香り、みずみずしい味わいです。
ほのかにガス感があり清涼感を演出しています。- 720ml
- 1,980円（税込）
- 1800ml
- 3,575円（税込）
- おすすめの飲み方
- 5～12℃ 小振りのチューリップグラスで
- おすすめのペアリング
- わけぎとマグロの辛子酢みそ和え、メカジキのグリエフルーツソース、信州サーモンのなめろう
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 長野県産美山錦100％
- 精米歩合
- 50％
- 日本酒度
- ±0前後
- アルコール分
- 16度
-
澤の花
打上花火 純米大吟醸
- 6月中旬発売
- 季節限定商品
- 限定流通商品
夜空を彩る花火のように、美しく、儚い味わいです。
甘やかで爽やかな香り、上品で軽やかな甘みにほのかなガス感が絡みます。- 720ml
- 1,980円（税込）
- 1800ml
- 3,575円（税込）
- おすすめの飲み方
- 5～12℃ 小振りのチューリップグラスで
- おすすめのペアリング
- 夏野菜の天ぷら、ハモの天ぷら、枝豆のムース
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 長野県産美山錦100％
- 精米歩合
- 50％
- 日本酒度
- ±0前後
- アルコール分
- 16度
-
澤の花
満ち月 純米大吟醸
- 9月初旬発売
- 季節限定商品
- 限定流通商品
暑さも少しお落ちつき始め紅葉が美しくなる季節の酒。
穏やかな香り、みずみずしさ残り丸く落ち着きのある味わいです。- 720ml
- 1,980円（税込）
- 1800ml
- 3,575円（税込）
- おすすめの飲み方
- 5～12℃ 小振りのチューリップグラスで
45～55℃ 小振りの酒器で - おすすめのペアリング
- 銀杏の素揚げ、さんまの筒煮、長芋の竜田揚げ
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 長野県産美山錦100％
- 精米歩合
- 50％
- 日本酒度
- +3前後
- アルコール分
- 17度
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澤の花
白を紡ぐ 純米大吟醸
- 定番通年商品
- 限定流通商品
真白な米と真白な心で酒を醸す。
白桃、マスカット、フレッシュなメロンのような爽やかな果実香、アカシアのはちみつを溶いたような上品な甘みに、ほのかにガス感が絡みます。
- 720ml
- 2,640円（税込）
- おすすめの飲み方
- 5～15℃ やや大振りのチューリップグラスで。
- おすすめのペアリング
- タケノコの木の芽和え、中華風イサキの姿蒸し
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 長野県産美山錦100％
- 精米歩合
- 40％
- 日本酒度
- -1前後
- アルコール分
- 16度
-
澤の花
ひとつぶえり 中どり 純米大吟醸
- 数量限定商品
- 限定流通商品
SAKE COMPETITION 2024 SILVERメダル受賞白を紡ぐと同一タンクの中取りのみを特別に詰めた酒。
上品な香りと上品な甘みをともなう旨みが凝縮されている、ピュアな味わい。
- 720ml(箱付)
- 4,180円（税込）
- おすすめの飲み方
- 5～15℃ やや大振りのチューリップグラスで。
- おすすめのペアリング
- ヒラメの昆布締め 醤油とワサビを添える、
ハモン イベリコ豚の生ハムと夕張メロン バジルを添える
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 長野県産美山錦100％
- 精米歩合
- 40％
- 日本酒度
- -1前後
- アルコール分
- 16度
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Beau Michelle
- 定番通年商品
第2回 京都 松尾大社 酒-1グランプリ グランプリ受賞
Japan Women‘ｓ SAKE Award 2023 ロウ・アルコール部門 第1位受賞
“心がすこしオドル酒“をテーマに音響醸造で醸しています。
醪の発酵中は蔵の中にThe Beatlesナンバーが流れます。
アルコールが低く、優しい甘みと爽やかな酸味がバランスし、洋食にも合う味わいです。
- 500ml
- 1595円（税込）
- 1500ml
- 3575円（税込）
- おすすめの飲み方
- 3～8℃ 小振りのワイングラスで。
- おすすめのペアリング
- トマトとモッツアレラのカプレーゼ、
イチジクのクリームチーズ和え、豚肉のキムチ炒め
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 国産酒造好適米100％
- 精米歩合
- 60％
- アルコール分
- 9度
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Beau Michelle snow fantasy(赤ラベル) 無ろ過生原酒
- 11月下旬発売
- 季節限定商品
- 無ろ過生原酒商品
冬の訪れを告げる冬季限定生原酒。
外観は霞んだスノーホワイト。
若々しく爽やかな香り、優しい甘みにガス感が良い刺激となり、フレッシュ感あふれる
味わいです。
- 500ml
- 1815円（税込）
- おすすめの飲み方
- 3～8℃ 小振りのワイングラス、フルートグラスで。
- おすすめのペアリング
- アルザス風シュークルート ガルニ、小豆のチーズタルト、
ベイクドチーズケーキ
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 国産酒造好適米100％
- 精米歩合
- 60％
- アルコール分
- 9度
-
Beau Michelle snow fantasy（白ラベル） 無ろ過生原酒
- 1月下旬発売
- 季節限定商品
- 無ろ過生原酒商品
外観は霞んだスノーホワイト。
若々しく爽やかな香り、優しい甘みにガス感が良い刺激となり、フレッシュ感あふれる味わいです。- 500ml
- 1815円（税込）
- おすすめの飲み方
- 3～8℃ 小振りのワイングラス、フルートグラスで。
- おすすめのペアリング
- アルザス風シュークルート ガルニ、小豆のチーズタルト、
ベイクドチーズケーキ、いちごのパンナコッタ
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 国産酒造好適米100％
- 精米歩合
- 60％
- アルコール分
- 9度
-
Beau Michelle cottoncandy 無ろ過生原酒
- 3月中旬発売
- 季節限定商品
- 無ろ過生原酒商品
華やぐ季節に合わせて一番ポップなBeau Michelleをお届けします。
若々しく甘やかで爽やかな香り、甘さにやや強めのガス感が絡みカジュアルな味わいです。- 500ml
- 1870円（税込）
- おすすめの飲み方
- 3～8℃ フルートグラスで。
- おすすめのペアリング
- ブルーチーズとリンゴのグラタン、じゃがいもとチーズのカリカリ焼き、エクレア
- 原材料名
- 米（国産）、米麹（国産米）
- 原料米
- 長野県産ひとごこち
- 精米歩合
- 60％
- アルコール分
- 9度
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Beau Michelle snow fantasy in summer
- 6月初旬発売
- 季節限定商品
- 無ろ過生原酒商品
冬のsnow fantasyの楽しさを夏にもお楽しみください。
若々しく爽やかな香り、優しい甘みにガス感が良い刺激となり、フレッシュ感あふれる味わいは、解放感溢れる夏にとても合います。- 500ml
- 1815円（税込）
- おすすめの飲み方
- 3～8℃ 小振りのワイングラス、フルートグラスで。
- おすすめのペアリング
- ツナとトマトの冷製パスタ、白桃のカプレーゼ、メロンのパンナコッタ、シャインマスカットだいふく
- 原材料名
- 米・米麹
- 原料米
- 国産酒造好適米100％
- 精米歩合
- 60％
- アルコール分
- 9度
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Beau Michelle BLISS
- 10月中旬発売
- 数量限定商品
ゆっくりとした時間の中で至福のひとときをお過ごしください。
甘やかで熟したリンゴ、白桃のような果実香にキンモクセイのような花の香り。
アカシアのはちみつを溶いたようなとろみと甘みがあり、アルコールとのバランス良く
余韻が長く続きます。- 500ml
- 3245円（税込）
- おすすめの飲み方
- 8～12℃ 小振りのチューリップグラスで。
- おすすめのペアリング
- フルーツトマトとタマネギのキッシュ、フォアグラのテリーヌ、ナランジ（チーズ）
- 原材料名
- 米（国産）、米麹（国産米）、日本酒
- 原料米
- 長野県産ひとごこち
- 精米歩合
- 60％
- アルコール分
- 11度